-
Arjen Korevaar
Datum: 29-04-07 (20:16)
Gelezen: 3882x
TERRASONDERZOEK Na een succesvolle avond bij De Babbel was het voor de redactie tijd om het terras van Eeterij ‘De Hebberd' eens kritisch onder ogen te nemen. De redactie begon de avond enkele minuten op het terras van De Babbel maar vertrok daar na 15 minuten zonder ook maar één personeelslid in de buurt te hebben gezien. Navraag leert dat het de laatste dagen vaak rommelig is op het terras bij De Babbel en veel mensen lang moeten wachten op het opnemen van bestellingen of het verkrijgen van een drankje. Het personeel lijkt ook nog steeds niet te begrijpen dat het gemakkelijker is om ieder een deel van het terras onder zijn hoede te nemen.
Wij vertrokken dus ongezien naar het terras van De Hebberd om daar onze avond te vervolgen. Ook hier zat het terras vol maar wij werden bij aankomst direct geholpen. Het grote terras biedt voor de gelukhebbers een verwarmt gedeelte, maar als deze vol zit dan is er ook ruimte om ergens anders plaats te nemen. Het is toch mooi om te zien dat ze op zo'n groot terras met nog minder personeel dan bij De Babbel de boel gewoon soepel kan laten verlopen.
De hele avond werden we geholpen door dezelfde serveerster die zich uitstekend van haar taak kweet. Kritiek puntje, doodgeslagen bier is eerder regel dan uitzondering en dat ziet er toch echt niet uit, pas tappen als het nodig is en het bier als eerste uitserveren lijkt de oplossing. Een ander kritiekpunt, de redactie heeft het vermoeden dat er de hele avond geen één keer naar de toiletten wordt gekeken. Tegen sluitingstijd lag het wc-papier tot aan het restaurant en puilden de prullenbakken uit waardoor alle handdoekjes op de natte vloer terecht kwamen, om het over de wc (heren) zelf maar niet te hebben.
Het eten, we hebben het al eerder gemeld op deze site, de keuze is niet enorm, maar hierbij moet worden opgemerkt dat er op vrijdag- en zaterdagavond bij De Babbel helemaal geen mogelijkheid is om iets eetbaars te bestellen. De Hebberd heeft in ieder geval nacho's, borrelnootjes en bittergarnituur. Dat gaat er buiten op het terras natuurlijk prima in.
Een ideaal drankje op het terras 's avonds is cappuccino en voor de wakkerblijvers espresso. Bij De Hebberd wordt koffie geschonken van het merk Smit & Dorlas, een Nederlandse koffiebrander uit Mijdrecht. De smaak was uitstekend en de kopjes goed op temperatuur. De twee koekjes en het pepermuntje op verzoek maakten het helemaal af.
De aankleding van het terras is voldoende, een groot zonnescherm met daaronder warmtestralers en kaarsjes op de tafels geven het geheel een gezellig uitstraling. Een terras wordt toch pas gezellig als het lekker vol zit en dat was het geval. De locatie is overigens ook uitstekend, op het hoekje met restaurant Het Schaap en IJssalon la Gallina maken zij van de Oude Schapenmarkt echt een horecaplein en daardoor een gezellige entree voor het dorp. Ook op het terras van De Hebberd kunt u op uw zomeravond prima vertoeven, het lijkt wel of steeds meer Barnevelders hun eigen dorp verkiezen boven een tochtje naar Amersfoort, Ede of verder!
